Il Parmigiano Reggiano viene prodotto secondo rigorosi metodi tradizionali e stagiona per molti mesi. A seconda del periodo di stagionatura, sviluppa un aroma intenso e deciso con note di nocciola e leggermente fruttate, oltre alla tipica consistenza compatta, granulosa e friabile che lo rende uno dei formaggi italiani a pasta dura più conosciuti.

Il formaggio è disponibile in diverse confezioni e formati: ad esempio come porzioni per il libero servizio, per il banco formaggi o per l’uso diretto in cucina. Per banchi, grossisti e ristorazione sono disponibili anche forme intere, che consentono un taglio flessibile e una porzionatura personalizzata.

Sono inoltre disponibili diversi formati a spicchio, varianti grattugiate o scaglie.

Confezione / Unità: 150 g

Diversi periodi di stagionatura e formati di confezione sono disponibili anche su richiesta.