Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. – tradycyjny ser typu pasta filata z mleka bawolego:

Ta oryginalna włoska mozzarella o chronionej nazwie pochodzenia (D.O.P.) przekonuje swoją miękką, soczystą strukturą oraz świeżym, lekko kwaskowatym aromatem czystego mleka bawolego. Stanowi synonim autentyczności, wysokiej jakości surowców i tradycyjnej produkcji.

Mozzarella jest dostępna w różnych rozmiarach opakowań i porcji, na przykład jako klasyczne porcje do działów samoobsługowych lub na lady serowe, a także w większych jednostkach do użytku w kuchni, gastronomii oraz w asortymentach delikatesowych.

Ofertę uzupełniają Bocconcini – małe, poręczne kulki mozzarelli o typowej świeżości i mleczno-delikatnym aromacie, które szczególnie dobrze sprawdzają się w przekąskach antipasti, sałatkach i na ladach delikatesowych. Do celów dekoracyjnych i nowoczesnych koncepcji sałatkowych dostępne są również Perline – wyjątkowo małe perełki mozzarelli z mleka bawolego.

Opakowanie / Jednostka: 125 g

Inne rozmiary opakowań i jednostki pakowania są również możliwe do przygotowania w zależności od potrzeb.