Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. – formaggio tradizionale a pasta filata da latte di bufala:

Questa autentica mozzarella italiana a denominazione di origine protetta (D.O.P.) convince per la sua struttura morbida e succosa e il suo aroma fresco e leggermente acidulo da puro latte di bufala. Rappresenta autenticità, materie prime di alta qualità e produzione tradizionale.

La mozzarella è disponibile in diverse dimensioni di confezione e porzione, ad esempio come porzioni classiche per il reparto self-service o il banco formaggi, nonché in formati più grandi per l’uso in cucina, ristorazione e assortimenti gastronomici.

La gamma è completata dai bocconcini, piccole sfere di mozzarella pronte da gustare con la tipica freschezza e aroma delicato e latteo, particolarmente adatte per antipasti, insalate e banchi gastronomici. Per applicazioni decorative e moderni concept di insalate sono inoltre disponibili le perline, piccole perle di mozzarella da latte di bufala.

Confezione / Unità: 125 g

Altre dimensioni di confezione e unità di imballaggio sono disponibili su richiesta