Grana Padano D.O.P. to tradycyjny włoski ser twardy, wytwarzany zgodnie z rygorystycznymi wytycznymi i dojrzewający przez wiele miesięcy. Już po około 12 miesiącach dojrzewania rozwija swój typowy łagodnie pikantny aromat z orzechowymi nutami oraz charakterystyczną zwartą, ziarnistą i łatwą do tarcia strukturę.
Ser jest dostępny w różnych formatach i rozmiarach opakowań – od całego kręgu lub porcji do profesjonalnego porcjowania na stoisku serowym, aż po warianty gotowe do przetwórstwa dla gastronomii, hurtowni i delikatesów.
Oprócz klasycznych kręgów lub kawałków dostępne są również warianty w płatkach, flakes lub Grana Padano tarty. Produkty te idealnie nadają się do uszlachetniania makaronów, sałatek, pizzy oraz dań na ciepło, umożliwiając wydajne przetwarzanie w kuchni i gastronomii.
Różne rozmiary opakowań, formy cięcia oraz czasy dojrzewania są dostępne na zapytanie, zależnie od potrzeb.
