Półprodukt Cagliata o zawartości 45% tłuszczu w suchej masie i obniżonym profilu solnym. Wersja „Low Salt” przeznaczona jest do zastosowań, w których zawartość soli jest świadomie kontrolowana w dalszym procesie produkcyjnym – np. w celu dostosowania do wymagań żywieniowych lub specyficznych celów recepturowych.
Opakowanie / Jednostka: 15 kg