Emmentaler con tipica occhiatura e gusto delicato e leggermente nocciolato:
L’Emmentaler con 45% di grassi i. s. si distingue per la sua consistenza uniforme, che consente un taglio pulito e una presentazione accattivante al banco vendita. Grazie al gusto delicato e leggermente nocciolato e alla tipica occhiatura, è particolarmente apprezzato dai consumatori finali ed è versatile in molte applicazioni.
È disponibile in diverse pezzature, tra cui circa 2,7 kg per il banco formaggi e tagli più piccoli, e circa 4,7 kg per banchi più grandi, per il commercio all’ingrosso o per un taglio efficiente. Entrambe le varianti offrono una qualità elevata e costante e vantaggi economici nella vendita.
Confezione / unità: ca. 2,7 kg
Su richiesta sono possibili anche altre pezzature
