Il Grana Padano D.O.P. è un formaggio duro italiano tradizionale, prodotto secondo rigorosi disciplinari e stagionato per molti mesi. Già dopo circa 12 mesi di stagionatura sviluppa il suo tipico aroma delicato e saporito con note di frutta secca, oltre alla caratteristica consistenza compatta, granulosa e facilmente grattugiabile.

Il formaggio è disponibile in diversi formati e pezzature: dalla forma intera o porzioni per il taglio professionale al banco formaggi, fino a varianti pronte all’uso per ristorazione, ingrosso e gastronomia.

Oltre ai classici formati in forma o in pezzi, sono disponibili anche versioni a scaglie, flakes o Grana Padano grattugiato. Sono ideali per arricchire pasta, insalate, pizza e piatti caldi e consentono una lavorazione efficiente in cucina e nella ristorazione.

Diverse pezzature, tipologie di taglio e stagionature sono disponibili su richiesta in base alle esigenze.