Octy balsamiczne i condimento – wszechstronne zastosowanie w kuchni i delikatesach:
Octy balsamiczne i condimento wyróżniają się zrównoważonym stosunkiem słodyczy do kwasowości oraz harmonijnym profilem aromatycznym. W zależności od wariantu smak może być od łagodnego i zbalansowanego po intensywny i aromatyczny. Idealnie nadają się do codziennego zastosowania w kuchni, gastronomii i delikatesach oraz można je wykorzystywać na wiele sposobów – na przykład do sałatek, dressingów, marynat, a także do doprawiania potraw na zimno i na ciepło.
Oprócz klasycznych ciemnych wariantów balsamicznych dostępne są również jasne octy condimento, które wyróżniają się delikatną kwasowością i subtelną słodyczą. Dzięki jasnej barwie szczególnie dobrze sprawdzają się w potrawach, w których ma zostać zachowany naturalny wygląd składników, na przykład w sałatkach, daniach z warzyw lub ryb.
Octy są dostępne w różnych wielkościach opakowań – od butelek do handlu i asortymentów delikatesowych po opakowania zbiorcze dla gastronomii, kuchni zbiorowego żywienia i hurtu.
Opakowanie / jednostka: 0,5 litra
Dodatkowe wielkości opakowań i warianty są dostępne na zapytanie, w zależności od potrzeb.
