I formaggi a pasta dura vengono prodotti in molte regioni europee secondo metodi tradizionali. A seconda dell’origine e della ricetta, si ottengono profili gustativi regionali tipici, che vanno dal delicato e nocciolato al saporito e intenso.

La lunga stagionatura garantisce una struttura compatta e facilmente grattugiabile e un aroma intenso, rendendo i formaggi a pasta dura ideali per pasta, insalate, sformati o come parte di taglieri di formaggi. Il formaggio è disponibile in vari formati di confezione e taglio, ad esempio come forma intera, porzione, spicchio, scaglie o grattugiato.

Confezione / Unità: 1/16 pezzo

Altre dimensioni di confezione e tempi di stagionatura sono disponibili su richiesta in base alle esigenze