Formaggio a pasta semidura dal sapore deciso:
Erzherzog Johann è un formaggio a pasta semidura dal carattere distintivo, con profilo aromatico speziato e pasta morbida. Il contenuto di grasso elevato garantisce un aroma rotondo e pieno.
Nella porzione da 250 g, il formaggio è ideale per gli assortimenti self-service e supporta una chiara caratterizzazione dell’offerta nel commercio al dettaglio.
Il quarto di forma da circa 1,7 kg è particolarmente adatto per i banchi self-service e consente una presentazione attraente e un porzionamento flessibile nella vendita.

