Klassische Süßrahmbutter mit 82 % Fettgehalt für industrielle Anwendungen. „Süßrahmbutter wird aus frischem Rahm hergestellt und zeichnet sich durch ihren milden, rahmigen Geschmack aus. Mit einem Fettgehalt von 82 % ist sie ein Standardrohstoff für zahlreiche Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Sie wird unter anderem in Backwaren, Süßwaren und Molkereiprodukten eingesetzt und dient dazu, Geschmack, Textur und Mundgefühl gezielt zu beeinflussen. Die gleichbleibende Qualität macht sie zu einem verlässlichen Bestandteil industrieller Rezepturen.“
Gebinde / Einheit: verschiedene Einheiten
