{"id":9535,"date":"2026-03-18T13:01:44","date_gmt":"2026-03-18T12:01:44","guid":{"rendered":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/produkt\/weinkaese-55-250-g\/"},"modified":"2026-04-23T12:44:42","modified_gmt":"2026-04-23T10:44:42","slug":"weinkaese-55-250-g","status":"publish","type":"produkt","link":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/produkt\/weinkaese-55-250-g\/","title":{"rendered":"Weink\u00e4se 55% 250 g"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Weink\u00e4se appartiene alla categoria dei formaggi a pasta dura con almeno il 55% di grassi sulla sostanza secca ed \u00e8 prodotto con latte crudo.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il suo tempo di stagionatura \u00e8 di almeno 6 mesi. La particolarit\u00e0 del Weink\u00e4se \u00e8 che, durante il processo di maturazione, viene affinato a intervalli regolari con fecce di vino rosso, che gli conferiscono il suo colore invitante.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Convince per la sua pasta da giallo paglierino a giallo scuro e per la sua nota speziata e piccante. Altri formati di confezionamento disponibili su richiesta <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Confezione \/ Unit\u00e0: <\/strong>250 g<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Weink\u00e4se appartiene alla categoria dei formaggi a pasta dura con almeno il 55% di grassi.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9536,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","produkt-kategorie":[232,274],"class_list":["post-9535","produkt","type-produkt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","produkt-kategorie-commercio-e-ingrosso","produkt-kategorie-specialita-casearie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9535","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt"}],"about":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produkt"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9535\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9538,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9535\/revisions\/9538"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9535"}],"wp:term":[{"taxonomy":"produkt-kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt-kategorie?post=9535"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}