{"id":9223,"date":"2026-03-19T13:09:53","date_gmt":"2026-03-19T12:09:53","guid":{"rendered":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/produkt\/cheddar-colorato-50\/"},"modified":"2026-04-23T12:08:21","modified_gmt":"2026-04-23T10:08:21","slug":"cheddar-colorato-50","status":"publish","type":"produkt","link":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/produkt\/cheddar-colorato-50\/","title":{"rendered":"Cheddar colorato 50%"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cheddar industriale colorato con il 50% di grassi sulla sostanza secca per applicazioni visivamente definite. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il Cheddar colorato al 50% di grassi sulla sostanza secca corrisponde per struttura e funzione a un Cheddar classico, ma \u00e8 ulteriormente standardizzato nel colore. La colorazione garantisce un aspetto uniforme e tipico del Cheddar nel prodotto finale.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Viene preferito in applicazioni in cui, oltre al gusto e al comportamento alla fusione, \u00e8 decisivo anche un colore costante, come nei formaggi fusi, nei burger o nei prodotti convenience. La confezione da 20 kg supporta la produzione industriale in serie. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Confezione \/ Unit\u00e0:<\/strong> 20 kg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cheddar industriale colorato con il 50% di grassi sulla sostanza secca per applicazioni visivamente definite. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":9224,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","produkt-kategorie":[224,218],"class_list":["post-9223","produkt","type-produkt","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","produkt-kategorie-cheddar","produkt-kategorie-industria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt"}],"about":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produkt"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9226,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt\/9223\/revisions\/9226"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"produkt-kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/oberland.welcome-media.de\/it\/wp-json\/wp\/v2\/produkt-kategorie?post=9223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}