Formaggio fuso affumicato in rotolo – aromatico e versatile:

Il rotolo affumicato è un formaggio fuso affumicato con una consistenza soda e un profilo aromatico equilibrato. L’affumicatura su legno di faggio conferisce al formaggio una nota affumicata fine e gradevole, che esalta il sapore naturale del formaggio senza sovrastarlo. A seconda della variante, il profilo aromatico spazia da delicatamente speziato (Naturale) a intenso e saporito con una spiccata nota di prosciutto.

Il formato a rotolo è particolarmente adatto per il taglio al banco formaggi, così come per le applicazioni porzionate nel commercio al dettaglio e all’ingrosso, e permette una presentazione accattivante per la vendita.

Oltre alle varianti Naturale e Prosciutto, il rotolo affumicato è disponibile anche nella variante Chili

Confezione / Unità: 2 kg